Alla Hjärtans Dag
Fredagen den 14 februari är det Alla Hjärtans Dag och på Lux serveras följande ljuvliga meny (ingen à la carte):
MENY
Ört- och citronarancini med lagrad ost
Crudo på rimmad regnbåge med yuzu, picklad tomat, tomatdashi, melonrättika och libbsticka
Torsk med flädersmörsås, löjrom, vintersallad och dillolja
Mjölksorbet med glasrabarber, kardemummadrömmar och verbenablommor
775
Vinpaket för de som önskar:
2023 Josmeyer Pinot Blanc Mise Du Printemps, Alsace
2022 Son Antem Alba, Son Antem Alaró, Mallorca
2021 Umathum Beerenauslese, Burgenland
550 kr