Vi serverar en extra jaktmeny under 3 kvällar. Missa inte den!
Extra jaktmeny 4-6 februari
Tataki på dovhjortsbiff med grön enbärsemulsion, granolja och rostad purjolök
Kryddglacerad dovhjortsstek med chilihollandaise, syrad fänkål och frasfriterad rotselleri
Pavlova med hibiskus- och hallonsorbet med yoghurtmousse och rostad vit choklad
675 kr