Farmers Dinner på Lux Dag för Dag
Fantastiska råvaror är allt för oss och bönderna är våra hjältar! Den 17 september har vi bjudit in tre av dem till Lux. Det är Siv Persson från Dalarna som kommer med höns, tuppar och ägg, Andreas Wiklund från Stora Tollby gård på Gotland som kommer med en massa grönsaker och Tomas Pettson från Stenhuse gård som kommer med röda och gula hallon. De kommer alla finnas i matsalen för att visa sina råvaror och berätta och inspirera er. Vi lagar en femrätters middag på dessa råvaror som ni har möjlighet att ta del av. Menyn kostar 650 kr. Missa inte detta! Boka bord på 08-619 01 90.

Under hösten och vintern 2014 så kommer vi ha tre olika Farmers Dinners och detta blir den första!