#Repost @henrikluxrestauranger with #luxdagfördag ・・・ Nu på torsdag den 21 maj har vi Farmers Dinner på @luxdagfordag igen, de fantastiska producenter som besöker oss denna gång är Pelle Holmberg, specialist på ätbara växter & svampar, Åsa Levén, rapsoljeproducent från Ingarö och Fiskarna Lars Ökvist och Trygve Bergman. Vi tycker att det här är en fantastisk möjlighet att träffa dessa entusiastiska ”Farmare” som gör det möjligt för oss att handla bra lokala råvaror med bra kvalitet. ”Farmarna deltar under kvällen i samtal. Eftersom vi tycker att det här är så viktigt för vår bransch ger vi alla verksamma kockar möjlighet att ta del av den här unika upplevelsen till ett kockpris för endast 350:-(ordinarie 595:-), välkomna! #farmersdinner #luxdagfordag #småskaligt #lokalt

2015/05/19 Nyhet