En av våra nya rätter idag, Hängmörad biff från bonden Bernt Inge Johansson, Långgälla gård i Kumla med rökt oxmärg, saltade betor, brynt smörmajonnäs smaksatt med dragon och kaprisinlagda ramslöksbär. Välkomna | Lux Dag för Dag - En restaurang, bar och Walk Through saluhall på Lilla Essingen i Stockholm.